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Vignobles à Genève : 5 domaines incontournables à découvrir

Vignobles à Genève : 5 domaines incontournables à découvrir

Vignobles à Genève - 5 domaines incontournables - Domaine Viticole - Genève - Suisse

A défaut de sortir dans les bars et boites, autant trouver des lieux nouveaux pour faire de belles découvertes.
Vignobles à Genève : si on pouvait être complètement ailleurs sans forcément partir loin ? À deux pas de Genève, certains domaines offrent une évasion dépaysante et ressourçante faite de paysages naturels, d’histoire intemporelle et de richesse culturelle.
Et si vous en voulez plus, ne perdez pas une seconde et foncez prendre de la hauteur : voici une sélection de 5 délicieuses balades pour respirer l’air frais de la montagne.

Le domaine du Paradis

Le nom est bien trouvé puisqu’au sein de ce domaine se trouve uniquement des anges qui aiment le vin et aiment transmettre cette passion. De par leurs humbles explications de création du vin, des vignes, mais aussi de leurs émotions, les vignerons créent en finalité un vin à tomber par terre, littéralement.
La notion de partage est importante, mais dans le vin encore plus, c’est pour cette raison que vous aurez droit à un circuit complet pour seulement 35 francs. Vous visiterez donc l’ensemble de l’exploitation pour finir en beauté avec une dégustation privatisée.
Un voyage qui promet donc de faire de vous des personnes cultivées non plus sur le pourcentage d’alcool, mais sur ses saveurs profondes.
Le Paradis au sens propre pour tous ceux qui ont besoin de se changer les idées.

Domaine du Paradis
Route du Mandement 275, 1242 Satigny, Suisse
+41 22 753 18 55

Vignobles à Genève - 5 domaines incontournables - Domaine Viticole - Genève - Suisse
Vignobles à Genève – 5 domaines incontournables – Domaine du Paradis – Genève – Suisse

La cave de Genève

Même si ce n’est pas un domaine, on était obligé de vous en parler… Présente depuis la fin de la première guerre mondiale, cette cave a su s’imposer comme l’une des pionnières de Suisse avec plus de 80 % de la production viticole genevoise. Ne serait-ce pas un devoir d’y mettre les pieds au moins une fois ? 😉
Plus de 40 vignerons mettent tout en oeuvre pour vous concocter le vin qui vous fera le plus tourner la tête. Une large gamme est disponible au sein de la cave pour convenir à tous profils et toutes fiestas. De la bouteille simple aux coffrets, tous les assortiments sont possibles avec les conseils de ces pros ! Cela passe même par la personnalisation de l’étiquette pour les plus farceurs d’entres nous. Sans oublier les plus sérieux qui aimeraient découvrir comment apprécier le vin sans le boire cul sec, des cours d’initiations à la dégustation vous attendent ! Plutôt blanc, rouge ou bleu maintenant ?

La cave de Genève
Rue du Pré-Bouvier 30, 1242 Satigny, Suisse
+41 22 753 11 33

Vignobles à Genève - 5 domaines incontournables - Domaine Viticole - Genève - Suisse
Vignobles à Genève – 5 domaines incontournables – La cave de Genève – Genève – Suisse

Le château du Crest

Super nouvelle ici, à tous ceux qui n’avaient pas envie de rentrer à pied après la visite du domaine : une chambre d’hôte est disponible au coeur même du vignoble. Vous allez pouvoir dormir la tête dans les nuages… euh les raisins. De quoi prolonger son séjour d’oenologie et son plaisir.
Qui n’a jamais rêvé de se faire réveiller par un paon ? Personne n’y a pensé et pourtant ici c’est possible !! De quoi raconter de belles anecdotes et faire des jaloux pendant les repas de famille.
À seulement 15 minutes du centre de Genève, vous aurez la sensation d’en être pourtant à des kilomètres. L’environnement prenant des vignes et des circuits proposés vous emmèneront au paradis.
Les plus connaisseurs sauront l’importance d’une barrique pour la conservation et le vieillissement du vin.
Vous avez même l’opportunité de parrainer une de ces barriques. Vous choisissez votre cépage, vous la personnalisez et recevez 12 bouteilles pendant trois ans avec des invitations VIP à des soirées spéciales, histoire de vous la péter un bon moment 😉
Un séjour extraordinaire et dépaysant, mais réservé aux plus de 18 !

Le château du Crest
40 route du château du Crest – 1254 Jussy
+41 22 759 11 23

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Vignobles à Genève - 5 domaines incontournables - Domaine Viticole - Genève - Suisse
Vignobles à Genève – 5 domaines incontournables – Le Chateau du Crest – Genève – Suisse

Le domaine des trois étoiles

Avec une vue imprenable sur tout Genève, le Domaine des Trois étoiles vous accueille pour découvrir sa large sélection de vins. Considéré comme l’un des plus beaux terroirs viticoles de la région, la concurrence est rude.
Un grand soin de la biodiversité est opéré par l’équipe pour toujours garantir une qualité trois étoiles 😉


Domaine des trois étoiles
Peissy, Route de Peissy 41, 1242 Satigny, Suisse
+41 22 753 11 08

Vignobles à Genève - 5 domaines incontournables - Domaine Viticole - Genève - Suisse
Vignobles à Genève – 5 domaines incontournables – Domaine des trois étoiles – Genève – Suisse

Le domaine des Molards

Non non on ne parle pas de crachats ici, mais bien de vin. De par sa volonté de mélanger le traditionnel et le moderne, ce domaine ravit toutes les générations.
Si la nounou est en vacances, pas de panique. Le domaine propose aussi des jus de fruits en fonction des saisons. 26 cépages seront au rendez-vous pour ravir vos papilles et vous repartirez à coup sur avec plusieurs bouteilles sous le bras !

Domaine des Molards
Route des Molards 21, 1281 Russin, Suisse
+41 22 754 15 40

Vignobles à Genève - 5 domaines incontournables - Domaine Viticole - Genève - Suisse
Vignobles à Genève – 5 domaines incontournables – Domaine des Molards – Genève – Suisse
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