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Les desserts royaux du Café Sacher de Vienne investissent le Beau Rivage Genève

Les desserts royaux du Café Sacher de Vienne investissent le Beau Rivage Genève

Café Sacher de Vienne - Original Sacher-Torte - Beau Rivage Genève - Genève - Suisse
https://www.instagram.com/p/B2gutbDnu9p/

C’est pas parce qu’on est grand, qu’on a pas droit à une petite pause gourmande ! Histoire de tenir la journée et de ne pas tomber dans les pommes au milieu de l’après-midi, viens découvrir les petites merveilles du célèbre “Café Sacher de Vienne” directement au bar du majestueux Beau-Rivage Genève.

Du strudel aux pommes et sa glace vanille aux saveurs inoubliables à la mondialement célèbre « Original Sacher-Torte », tous les amateurs de douceurs auront le plaisir de délecter leurs palais en dégustant des spécialités sucrées de la célèbre Maison au Bar du Beau-Rivage Genève. 
Du 3 au 15 novembre 2020, Beau-Rivage Genève accueillera pour la deuxième année consécutive la Maison Sacher, une institution viennoise de renom, afin de proposer une pause gourmande à ses hôtes, le temps d’un pop-up éphémère ! Chez Eat Well, on ne manquerait pas ça pour un empire. 

Café Sacher de Vienne - Original Sacher-Torte - Beau Rivage Genève - Genève - Suisse
Café Sacher de Vienne – Original Sacher-Torte – Beau Rivage Genève – Genève – Suisse

Des desserts royaux venus d’ailleurs

Te faire découvrir des spécialités du monde entier, des délices venus d’ailleurs, de mets si rare que tu ne soupçonnerais même pas l’existence, voilà le travail très bien exécuté par l’équipe du Beau Rivage Genève.
Ce partenariat culinaire entre Beau-Rivage Genève et l’Hôtel Sacher à Vienne reprend vie pour une deuxième édition d’un événement gourmand et unique en son genre, permettant de découvrir de délicieux produits, confectionnés avec amour à partir de recettes originales du Café Sacher.
Au Bar de l’hôtel, les fins gourmets auront la chance de goûter aux délicatesses sucrées venues tout droit de Vienne, tout au long de la journée. Et pour ceux qui souhaiteraient faire durer le plaisir ou se régaler dans leur canap’, une sélection de créations sera également disponible à l’emporter. ( oui oui c’est la qu’on dit merci 😉 )

Café Sacher de Vienne – Original Sacher-Torte – Beau Rivage Genève – Genève – Suisse

Le saviez-vous ?! Cette recette est désormais protégée par la loi. L’« Original Sacher-Torte », aujourd’hui un symbole de Vienne à l’international, est belle et bien celle qui avait séduit les papilles de Sissi l’impératrice ( oui tu vas manger comme un empereur ). Eduard Sacher, fils de Franz Sacher et fondateur de l’Hôtel Sacher, deviendra d’ailleurs fournisseur officiel de la cour impériale d’Autriche.
Bien plus qu’un dessert, c’est une tranche d’Histoire servie dans l’assiette.  Jamais, dans le futur, la recette ne sera révélée. Mais, à défaut de percer le secret, ce délicieux événement permet d’y goûter. 

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Café Sacher de Vienne – Original Sacher-Torte – Beau Rivage Genève – Genève – Suisse

Deux Maisons familiales, un événement culinaire, la collaboration avec Beau-Rivage Genève semblait donc naturelle pour Lars Wagner, Directeur Général, qui s’est déclaré « heureux d’accueillir le Café Sacher Vienne, un établissement qui fait partie d’une Maison familiale emblématique et indépendante, tout comme Beau-Rivage Genève ».
Imaginé par deux établissements de légende, le pop-up Sacher est le combo parfait entre la tradition légendaire de la Maison viennoise et le raffinement exquis du Beau Rivage Genève.

Beau Rivage Genève
Quai du Mont-Blanc 13, 1201 Genève, Suisse
+41 22 716 66 66

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