Le M restaurant, un spot élégant pour les bons vivants à Genève

Le M Restaurant - Spot élégant - Restaurant Genève - Bons vivants - Genève - Suisse

Dans la très ancienne rue de la Madeleine, situé en plein coeur de la vieille ville se niche une mignonne terrasse attenante à un élégant lieu : Le M restaurant.
Ici, produits de qualité et cuisine française sont les maîtres-mots de ce spot, simplicité et raffinement rythment les services. Un incontournable qui renaît tel un phoenix !

Un an après la reprise de l’établissement par la Famille Frutiger, l’adresse incontournable du coeur de Genève renaît de ses cendres.
Cette famille, est surtout connue pour ses restaurants emblématiques le Sesflo, l’Escapade et l’Amalfi. Après de nombreux succès, elle se lance dans une succulente nouvelle aventure gastronomique et t’attend de pied ferme ! Le M restaurant a été repris par Cyril Frutiger et son ami de longue date, Olivier Adam.
Ensemble, ils ont décidés de reprendre cette belle adresse pour lui redonner la grandeur et la vigueur qu’elle avait auparavant en proposant des mets aussi exquis et travaillés que gourmands.

Le M Restaurant - Spot élégant - Restaurant Genève - Bons vivants - Genève - Suisse
Le M Restaurant – Spot élégant – Restaurant Genève – Bons vivants – Genève – Suisse

Le M restaurant, un spot aussi travaillés qu’exquis

Passons aux choses sérieuses…
Présentant une carte bien fournie, il y en a pour tous les goûts ( ou presque ).
Du côté des entrées, tu trouveras de belles salades très bien travaillées, comme la “Salade de gambas grillées à la thaï, cacahuète, mangue, gingembre et herbes fraîches” ( en lisant ça, l’été nous manque déjà ). Mais on retient quand même le “Gaspacho Andalous, effiloché de crabe au 16.- chorizo ibérique” qui est un véritable délice pour les amateurs de chorizo

Le M Restaurant - Spot élégant - Restaurant Genève - Bons vivants - Genève - Suisse
Le M Restaurant – Spot élégant – Restaurant Genève – Bons vivants – Genève – Suisse

Maintenant place au plats… Si tu te rends ici, j’espère que tu es un vrai carnassier… Chez Eat Well, on est fan 😉
On fond littéralement devant la “Côtes de bœuf grillé rassis sur os 1kg” entièrement naturelle, avec une texture exceptionnelle & une saveur unique !
Mais c’est bien entendu sans oublier les spécialités du M, comme l’incroyable “MBURGER” (Bœuf charolais, lard grillé, oignons rings, rucola, tomate, cheddar, sauce barbecue au sésame) ou bien encore les “Tagliatta de thon grillé” (rucola, parmesan, vinaigrette au basilic) 
Le M, le restaurant des bons vivants, une adresse genevoises où les bonnes choses règnent en maître…

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Le M Restaurant - Spot élégant - Restaurant Genève - Bons vivants - Genève - Suisse
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PETIT PLUS : offrant déjà une très belle et complète carte des vins, “Le M” a voulu enrichir son service de vins aux verres en dotant depuis peu d’une “D-vine” ! Qu’est ce que la D-vine ?
La D-vine, c’est la solution du service de Grands Vins et Grands Crus au verre, avec une aération et une mise à température approuvée par le vigneron instantanée. Le verre de vin servi parfaitement.
Vis une expérience inédite avec ce sommelier connecté (Made in France), testé et approuvé par des passionnés, amateurs et professionnels.

Que ce soit pour ses viandes, son décor ou bien ses vins, n’hésites jamais à t’y rendre, tu ne sera jamais déçu. 

( Contact D-vine : marc.moreau@10-vins.com )

Le M Restaurant - Spot élégant - Restaurant Genève - Bons vivants - Genève - Suisse
Le M Restaurant – Spot élégant – Restaurant Genève – Bons vivants – Genève – Suisse

M – Restaurant
Rue de la Madeleine 14, 1204 Genève, Suisse
+41 22 503 74 98

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