No Diet Club, le compte insta qui propose des recettes ultra fat et mega gourmande, histoire de bien préparer le winter body ( et oui il est temps de reprendre un peu de poids )
Aujourd’hui, découvre un “dwich” au poulet rôti, potimarron, pommes de terre et sauce blanche à la menthe ( orgasme culinaire garantie ). D’après No Diet Club c’est “Juste le meilleur ‘dwich maison de ma vie toute entière et j’exagère rien du tout”
Ingrédient ( pour 2 gros « Dwichs » )
8 petites pommes de terre en cubes
½ potimarron en cubes
½ oignons en lamelles
8 gousses d’ails
Huile d’olive
1 càs de paprika, de piment d’espelette et d’ail en poudre
1 càs de persil ou herbes de provence
Quelques branches de thym
Gros sel
Sauce blanche à la menthe
200g de yaourt grec
2 poignées de menthe fraîche haché
1 échalote hachée
2 ou 3 cas à soupe de jus de citron
1 càc de mayonnaise
1 pincé de piment de cayenne
1 càc d’ail en poudre
Sel, poivre
Poulet Rôti au beurre
Une baguette
½ poulet roti
50g de beurre
Branches de thym
1 càc d’ails en poudre et herbes de provence
sel, poivre
Préparation : Pomme de terre et Potimarron
Préchauffer le four à 200 degrés
Mettre les pommes de terre et le potimarron en cube sur une plaque avec les oignons, les gousses d’ail et les branches de thym
Ajouter l’huile d’olive et les épices puis mélanger bien.
Enfourner pendant 35 min en remuant de temps en temps
Manger la moitié des pommes de terre en ajustant l’assaisonnement.
Sauce Blanche à la menthe ( très facile )
Mélanger tout et goûter
Saucer
Poulet Rôti au beurre
Effilocher le poulet rôti.
Faire revenir dans une poêle, la moitié du beurre, les branches de thym et le poulet.
Quand le beurre commence à caraméliser, ajouter les épices et l’autre moitié du beurre.
Goûter !!
Sandwich
Dans une baguette croustillante, ajouter une première couche de sauce blanche puis mélanger les pommes de terre et le potimarron avec l’ail en chemise pressé puis le poulet, ensuite remettez une couche de sauce et pour finir quelques branches de thym beurrées.
Maintenant savoure cette énorme “kiff ultra fat” !
